Cuzzuppe Di Pasqua pinit

Cuzzuppe Di Pasqua

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

500 G Pasta Da Pane
1 Cucchiaio Sugna
Sale
1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere
8 Uova

Preparazione:

Aggiungete alla pasta da pane la sugna, il sale e il peperoncino in polvere e lavoratela fino a quando sarÌÊ diventata elastica, riunitela a palla e mettetela a lievitare in un luogo tiepido per un paio d’ore. Dividetela, formate quattro ciambelle e guarnitele con le uova crude con il loro guscio. Fate cuocere in forno a calore moderato.

Cuzzuppe Di Pasqua