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Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 4
Ingredienti:
2 Carciofi2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato2 Rametti Mentuccia1 Spicchio Aglio Sale Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi
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