Crostini Di Caprino Alle Melagrane

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 6

Ingredienti: 

250 G Formaggio Caprino Fresco
50 G Mascarpone
1 Melagrana Ben Matura
Alcuni Crostini Pane Tostato

Preparazione:

Stemperare il caprino amalgamandolo col mascarpone. Sgranare la melagrana e mescolare metÌÊ dei grani al caprino schiacciandoli in modo che rilascino il succo. Amalgamare bene e acconciare in una terrina. Decorare cospargendo con i restanti grani di frutto. Servire come antipasto.

Crostini Di Caprino Alle Melagrane

Autore: admin Portate: Antipasto