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Crostini Di Acciuga
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
80 G Burro8 Fette PancarrÀ?2 Mozzarelle4 Acciughe2 Pomodori Origano Sale Pepe
Preparazione:
Spinate le acciughe, dividetele a metÌÊ e tagliate i filetti in due parti. Tagliate a metÌÊ le fette di pane e spalmatele di burro; su ogni mezza fetta di pane mettete una fettina di mozzarella, qualche pezzo di pomodoro, un pezzo di acciuga e condite con sale, pepe e origano. Mettete i crostini nel forno e lasciateli cuocere fino a che la mozzarella non si sarÌÊ sciolta.
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