Crostini Cremosi

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Fette Pane Toscano
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Formaggio Groviera Grattugiato
2 Albumi D’uovo
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:

Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.

Crostini Cremosi

Autore: admin Portate: Antipasto