Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone pinit

Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

250 G Mascarpone
4 Uova Sode
Pasta D’acciughe
Alcune Fettine Pane

Preparazione:

Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il piÌ? possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po’ di pasta d’acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.

Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone