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Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Mascarpone4 Uova Sode Pasta D’acciugheAlcune Fettine Pane
Preparazione:
Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il piÌ? possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po’ di pasta d’acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.
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