Crostini Al Gorgonzola pinit

Crostini Al Gorgonzola

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

100 G Formaggio Gorgonzola Dolce,
3 Cucchiai Mascarpone
Carote
Crostini Ovali

Preparazione:

Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.

Crostini Al Gorgonzola