Seguici su:
Cerca tra le oltre 20000 ricette presenti
Crostini Ai Funghi
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 6
Ingredienti:
400 G Funghi15 G Funghi Freschi1 Spicchio Aglio40 G Burro1 Cucchiaio Farina Prezzemolo1 Bicchiere Latte40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe12 Fette PancarrÀ? Olio D’oliva Insalata Lattuga
Preparazione:
Rosolare i funghi nel burro con l’aglio. Unire anche i funghi secchi ammollati e tritati, salare e pepare. Spolverizzare con la farina, diluire con il latte ed eliminare l’aglio. Portare a cottura su fuoco lento. Incorporare il parmigiano e il prezzemolo tritato. Ungere il pane e dorarlo in forno. Coprirlo con il composto e guarnire con la lattuga.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.