Crostini Agli Asparagi

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G
1 Cipolla
50 G Formaggio Grana Grattugiato
4 Fette Pancarr•À?
Olio D’oliva
Burro
Sale

Preparazione:

Lessare in acqua bollente salata gli asparagi, farli insaporire in padella con olio, burro e la cipolla tritata, cuocerli per circa 10 minuti, frullarli e unire al composto il grana. Spennellare di burro fuso le fette di pane, spalmarle con la crema di asparagi, infornare a 180 gradi per circa 5 minuti e servire.

Crostini Agli Asparagi

Autore: admin Portate: Antipasto