Croccante Di Nocciole pinit

Croccante Di Nocciole

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Nocciole
400 G Zucchero

Preparazione:

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest’ultimo sarÌÊ di colore bruno aggiungere le nocciole, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.

Croccante Di Nocciole