Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto pinit

Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

Per Le Crepes:
2 Uova
80 G Farina 00
150 G Latte
Per Il Ripieno:
1/2 Cipolla
1 Radicchio Di Treviso
50 G Uvetta Sultanina
50 G Mandorle Tritate
3 Fette Prosciutto
50 G Pinoli

Preparazione:

Tritare e far appassire la cipolla con un po’ d’olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.

Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto