Crepes Con Formaggio E Noci

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

12 Crepes
150 G Formaggio Gorgonzola Dolce
100 G Mascarpone
12 Gherigli Di Noci
Alcuni Cucchiai Panna

Preparazione:

Preparate le crepes. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna ̬ stata assorbita.

Crepes Con Formaggio E Noci

Autore: admin Portate: Contorno