Crema Pasticciera (5)

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

90 G Zucchero
50 Cl Latte
3 Tuorli D’uovo
1 Bustina Vaniglina
3 Cucchiai Amido Di Grano
1 Limone (scorza Grattugiata)

Preparazione:

Lavorare in una pentola i tuorli con lo zucchero finch̩ diventano soffici e cremosi, unite l’amido, la scorza di limone e la vaniglina e mescolate con cura. Riscaldate il latte in una casseruola e versatelo a poco a poco sul composto sempre mescolando, mettete la pentola sul fuoco e portate ad ebollizione fate cuocere per 2 minuti

Crema Pasticciera (5)

Autore: admin Portate: Dessert