Crema Gelata Di Melone pinit

Crema Gelata Di Melone

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 2

Ingredienti: 

1 Tazza Polpa E Sugo Di Melone
3 Cucchiai Miele Millefiori
1 Vasetto Yogurth Intero

Preparazione:

Scegliete un meloncino maturo al punto giusto. Tagliatelo a metÌÊ. Liberatelo dei semi e dei filamenti. Con un cucchiaio raccogliete la polpa e frullatela. Versate il contenuto in una ciotola, aggiungete il miele, assaggiate e se ̬ il caso dolcificate di piÌ?. Mescolate e unite lo yogurth. Amalgamate con cura e versate in una bacinella bassa e rettangolare. Ponete in freezer alcune ore e togliete un po’ prima di servire. Sformate su un piatto da portata e servite la crema gelata tagliata a fettine. Guarnite con palline di polpa di melone fresco.

Crema Gelata Di Melone