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Crema Fantasia
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
50 Cl Latte25 G Amido80 G Zucchero100 G Cioccolato Amaro30 G Pistacchi E Mandorle Tritati1 Pizzico Cannella4 Ciliegine Candite
Preparazione:
Mettere l’amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra, a poco a poco il latte, mescolando. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare, finchÌ© la crema si sarÌÊ addensata. Togliere dal fuoco e lasciarla raffreddare. Unire la cannella, il cioccolato a pezzettini, i pistacchi, le mandorle; mescolare, versare la crema in coppette e decorare con la ciliegina candita.
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