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Crema Di Riso In Brodo Vegetale
Tipo del Piatto: Primo
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Brodo Vegetale2 Cucchiai Crema Di Riso1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti. Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d’oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.
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