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Crema Di Mascarpone E Pasta D’acciughe
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Mascarpone60 G Pasta D’acciughe
Preparazione:
Mettete il mascarpone e la pasta d’acciughe in una ciotola e mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Mettete la crema in ciotoline individuali e servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi. Vini di accompagnamento: tutti i VSQPRD (Vino Spumante di QualitÌÊ Prodotto in Regione Determinata) di tipologia ÛÏBrutÛ.
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