Crema Di Avocado

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

2 Avocado
25 Cl Brodo
25 Cl Panna
Sale
Erba Cipollina

Preparazione:

Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.

Crema Di Avocado

Autore: admin Portate: Antipasto