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Crema Di Anguria
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Polpa Di Anguria200 G Mascarpone50 G Cioccolato Fondente1 Cucchiaio Zucchero Cannella In Polvere
Preparazione:
Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.
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