Crema Con Amaretti, Uvetta E Caramello

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Busta Preparato Per Cr•À?me Caramel
500 G Latte
70 G Biscotti Amaretti
50 G Uvetta Sultanina

Preparazione:

Preparate la cr̬me caramel con il latte, secondo le istruzioni sulla confezione. Sbriciolate gli amaretti e mescolate g 50 della granella ricavata alla crema appena cotta. Versate il caramello pronto nel fondo di 4 stampini tronco-conici e, sopra, mettete una manciatina di uvetta. Versate la crema negli stampini e lasciatela raffreddare e consolidare. Sformatela solo al momento di servire su 4 piattini individuali da dessert. Guarnite ogni porzione con la parte del caramello che sarÌÊ rimasto in fondo agli stampini e con altri amaretti sbriciolati. Consigli: gli amaretti si possono sbriciolare fra le mani o, sulla spianatoia, con il matterello; per preparare del caramello in piÌ?, inumidire in un pentolino 2 cucchiai di zucchero con poche gocce d’acqua e porlo al fuoco finchÌ© diventa bruno. Vino consigliato: Moscato di Cagliari dolce.

Crema Con Amaretti, Uvetta E Caramello

Autore: admin Portate: Dessert