Crema Allo Yogurth

Tipo del Piatto: Salsa

Persone: 4

Ingredienti: 

350 G Yogurth Intero
1 Cucchiaio Panna
Alcuni Steli Erba Cipollina
Sale
Pepe

Preparazione:

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l’erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.

Crema Allo Yogurth

Autore: admin Portate: Salsa