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Crema Alle Arance
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
3 Tuorli D’uovo150 G Zucchero3 Arance Grandi (succo)20 Cl Panna Montata
Preparazione:
In un pentolino (possibilmente antiaderente), versate i tuorli, lo zucchero, il succo delle arance filtrato e mescolate con cura aiutandovi con un cucchiaio di legno. Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti. Dopodich̬, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire. Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.
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