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Crema Ai Biscottini
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
1/2 Boccale Panna75 G Zucchero25 G Cedro Grattugiato8 BiscottiniAlcune Mandorle Amare Biscotti Amaretti Fiori D’arancio8 Tuorli D’uovo
Preparazione:
Fate cuocere su di un fornello la panna con lo zucchero, il cedro, i biscottini e gli amaretti pestati e le mandorle tritate, poi aggiungere i fiori d’arancio ed i tuorli d’uovo ben sbattuti. Passare al setaccio e far cuocere a bagnomaria.
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