Crema pinit

Crema

Tipo del Piatto: Salsa

Persone: 4

Ingredienti: 

2 Tuorli D’uovo
3 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Farina
50 Cl Latte
1 Limone (scorza)

Preparazione:

Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.

Crema