Crauti Con Funghi E Patate

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Patate
200 G Crauti
200 G Cappelle Di Funghi
1 Noce Burro
1 Cipolla
Sale

Preparazione:

In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata. Aggiungete i crauti e i funghi a fettine. Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime. Salate. Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d’ora aggiungendo acqua se occorre. Servite.

Crauti Con Funghi E Patate

Autore: admin Portate: Contorno