Cottura Per Riso Integrale (ricetta Base)

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

Riso Integrale
Sale

Preparazione:

Il riso scuro integrale richiede una lunga cottura. Le proporzioni sono di una tazza di riso e due tazze e mezzo di acqua. Mettete nella pentola la quantitÌÊ di riso desiderata insieme all’acqua fredda e un po’ di sale. Il tempo di cottura ̬ di un’ora e mezzo circa. Infine il riso deve risultare asciutto e aver assorbito completamente l’acqua. Si condisce a piacere.