Seguici su:
Cerca tra le oltre 20000 ricette presenti
Coniglio In Padella Alle Erbe
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio Nostrano Di 1500 G Vino Bianco (vino Vermentino)1 Rametto Timo Fresco Maggiorana Fresca2 Foglie Alloro Fresco1 Cipolla Grande4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Pepe
Preparazione:
Tagliare in pezzi un coniglio pulito. In 4 cucchiai d’olio far sudare la cipolla finemente triturata e toglierla tenendola da parte. Nello stesso olio rosolare a fuoco vivace i pezzi di coniglio insieme con le erbe triturate. Quando sono dorati salare, riunirvi la cipolla e il vino. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco dolce.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.