Coniglio Alla Birra (2)

Tipo del Piatto: Carne

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Coniglio
75 Cl Birra Chiara
1 Rametto Rosmarino
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finchÌ© la birra non si sarÌÊ consumata.