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Conchiglie Al Tonno
Tipo del Piatto: Primo
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Conchiglie1 Cipollina Olio D’oliva Extra-vergine4 Olive Snocciolate1 Cucchiaino Capperi Prezzemolo Tritato200 G Polpa Di Pomodoro120 G Tonno Sott’olio Sale Pepe
Preparazione:
Tritare separatamente cipollina, capperi e olive. Scaldare l’olio in 1 padella e rosolarvi la cipolla, quindi unire la polpa di pomodoro e dopo 10 minuti capperi, olive, prezzemolo e il tonno sbriciolato. Regolare di sale e pepe e lasciar cuocere per altri 5 minuticirca. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo e rifinire con altro prezzemolo.
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