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Composta Di Frutta
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
4 Mele2 Pere1 Tazza Uvetta Sultanina10 Noci Cannella In Polvere4 Cucchiai Zucchero1 Limone (scorza)1/2 Bicchiere Brandy
Preparazione:
Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti. Ammorbidite l’uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 coppette. Servite tiepido.
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