Composta Di Ciliegie

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

1000 G Ciliegie Mature
150 G Zucchero
3 Cucchiai Kirsch

Preparazione:

Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una pirofila. Cospargerle con lo zucchero e il Kirsch e lasciarle riposare per due ore. Coprire la pirofila e porre in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti. Lasciar raffreddare e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.