Cocktail Di Aragosta (2)

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Aragosta
Maionese
1 Bicchiere Brandy
Patate

Preparazione:

Pulire e bollire l’aragosta. Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionese, nella quale avrete versato un bicchiere di brandy, e mettete in frigo. Servite quando il tutto sarÌÊ ben freddo insieme con le patate lessate, affettate, e ricoperte di maionese.