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Cipolle Ripiene Di Riso (2)
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 3
Ingredienti:
1 Tazza Riso Cotto7 Cipolle1 Cucchiaio Tamari1 Cucchiaio Olio D’oliva1 Cucchiaio Sale Marino1 Cucchiaio Pangrattato2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Scottare 6 cipolle per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle. Preparare un impasto con l’interno delle rape, il riso, 1 cipolla tritata e il prezzemolo tritati e conditi con tamari. Farcire con l’impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.
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