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Cetrioli Alla Turca
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 4
Ingredienti:
3 Cetrioli2 Cucchiai Yogurth Intero1 Cucchiaio Aceto Di Vino3 Cucchiai Olio D’oliva Sale1 Macinata Pepe
Preparazione:
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l’utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un’ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l’aceto e l’olio.
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