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Carciofi Ripieni (5)
Tipo del Piatto: Contorno
Persone: 1
Ingredienti:
200 G Carciofi1/2 Carota4 Foglie Radicchio Rosso10 G Formaggio Parmigiano2 Cucchiaini Olio D’oliva Sale Succo Di Limone
Preparazione:
Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone. Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano. Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio. Passarli in forno caldo per qualche minuto.
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