Carciofi Fritti

Tipo del Piatto: Contorno

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Confezione Carciofi
1 Uovo
Farina
Sale
Olio D’oliva Di Frittura

Preparazione:

Mettere i carciofi a spicchi nell’uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l’olio, abbondante, comincerÌÊ a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.