Capitone Con Foglie Di Alloro

Tipo del Piatto: Pesce

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Capitone
1 Mazzo Alloro
1/2 Limone
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:

Mettere il capitone con l’olio in una casseruola e rosolarlo da entrambi i lati. Aggiungere il limone, l’aceto, il sale e l’alloro. Coprire e lasciar cuocere.