Cantuccini

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

400 G Farina
100 G Mandorle Non Sbucciate
4 Uova
100 G Miele D’acacia
1/2 Tazzina Caff•À?
1/2 Bustina Lievito
1 Bustina Vaniglia
Burro

Preparazione:

Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caff̬, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno giÌÊ caldo a 200 gradi fino a quando la superficie ̬ dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.