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Caff̬ Sport
Tipo del Piatto: Bevande
Persone: 4
Ingredienti:
200 G CaffÀ? (metÀ? Moka E MetÀ? Portorico)700 G Alcool7 G Vaniglia1000 G Zucchero
Preparazione:
Dopo aver tostato e macinato il caff̬, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore. Dopo questo tempo vi si aggiungono l’alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno. Passati i 10 giorni si passa con un colino e vi si aggiunge lo zucchero. Nota: lo zucchero si scioglie difficilmente: ̬ preferibile metterlo all’inizio, insieme all’acqua calda.
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