Budino Ferrando

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

50 Cl Latte
4 Biscotti Amaretti A Pezzi
4 Uova
4 Cucchiai Zucchero
4 Cucchiai Cacao
4 Cucchiai Latte

Preparazione:

Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz’ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.