Budino Di Cioccolato

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

200 G Burro
250 G Zucchero
12 Tuorli D’uovo Sodo
Poco Cioccolato
3 Bicchierini Vino Rosolio
Biscottini
Liquore (o Vino Bianco)

Preparazione:

Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d’uovo. Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto. Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino. Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.