Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
200 G Mozzarella Di Bufala
Bottarga Di Tonno In Scaglie
Olio D’oliva
Sale
1 Macinata Pepe Nero

Preparazione:

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d’olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.