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Bruschetta Con Ceci E Baccal
Tipo del Piatto: Antipasto
Ingrediente Principale: Ceci
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette ==== Pane Caserecciorn200 G ==== Baccal Ammollatorn250 G ==== Ceci Lessatirn1 Spicchio ==== Agliorn2 Cucchiai ==== Olio D’olivarn ==== Salern1 Macinata ==== Pepe Nero
Preparazione:
Tagliate a pezzi il baccal e mettetelo in una padella con l’aglio, copritelo con l’acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d’olio, salate, pepate e servite.
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