Bruschetta Capricciosa

Tipo del Piatto: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
4 Fette Salmone Affumicato
2 Uova
1 Pomodoro
4 Rondelle Cipolla
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:

Rassodate le uova e tagliate a fette il pomodoro. Abbrustolite il pane, irrorate le fette con un filo di olio e guarnitele con la cipolla, il pomodoro, le uova affettate e il salmone.