Brodo Con Capelli D’angelo

Tipo del Piatto: Primo

Persone: 4

Ingredienti: 

150 Cl Brodo Di Manzo
350 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione:

Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.