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Brasato Di Groucho
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
Carne Di Manzo2 Cipolle Grandi Affettate1/2 Peperone Verde3 Spicchi Aglio Schiacciato1 Fogliolina Alloro2 1/2 Scatole Pomodori Pelati
Preparazione:
Fate rosolare la carne in una pentola d’acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.
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