Branzino Al Forno (2)

Tipo del Piatto: Pesce

Persone: 4

Ingredienti: 

1 Branzino Da 1500 G
800 G Pomodori Rossi
1 Cipolla
1 Limone

Preparazione:

Pulite il branzino e ponete nel suo ventre cinque fettine di limone tagliate al vivo (cio̬ senza buccia e sottostante pellicina bianca). Tagliate pomodori e cipolle a fettine e con metÌÊ di queste ricoprite il fondo di una teglia ben oliata, sopra adagiatevi il branzino e ricopritelo con le altre fette avanzate. Cuocete in forno a 180 gradi per un’ora. Buono anche freddo.