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Blue Boy
Tipo del Piatto: Bevande
Persone: 1
Ingredienti:
1/2 Limone (succo)2 Cucchiai Zucchero2 Cl Succo Di Limone2 Cl Curacao Blu2 Cl Gin1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero1/2 Bottiglietta Vino Spumante
Preparazione:
Questo frizzante drink si serve con una crusta sull’orlo del bicchiere, possibilmente preparata con dello zucchero non troppo raffinato in modo che i cristalli possano brillare con un effetto molto invitante. Versate separatamente in due piattini da caff̬, il succo di limone e lo zucchero. Bagnate l’orlo di un bicchiere alto nel succo di limone, fatelo sgocciolare brevemente, quindi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la crusta. Agitate nello shaker il curacao, il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Versate il drink nel bicchiere preparato e riempitelo fino all’orlo, con spumante. Ricordate che i prodotti gassati vanno aggiunti direttamente nel bicchiere.
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