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Biscottini Semplici
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 6
Ingredienti:
400 G Farina150 G Burro Fresco200 G Zucchero4 Uova1 Cucchiaino Lievito Per Dolci4 Cucchiai Latte1 Pizzico Sale1 Cucchiaino Semi Anice
Preparazione:
Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.
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