Seguici su:
Cerca tra le oltre 20000 ricette presenti
Biscotti Con Gocce Di Cioccolato
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
120 G Burro Ammorbidito120 G Zucchero Di Canna60 G Zucchero1 Uovo Sbattuto1/2 Cucchiaino Vaniglia180 G Farina1/2 Cucchiaino Bicarbonato Di Sodio1/2 Cucchiaino Sale120 G Gocce Di Cioccolato Fondente60 G Noci Tritate
Preparazione:
Preriscaldate il forno a circa 190 gradi (occhio se avete il forno a gas a non riscaldarlo troppo prima della cottura), imburrare le teglie. Con un mixer elettrico a velocitÌÊ media frullare il burro con gli zuccheri, aggiungere l’uovo e la vaniglia. Setacciate la farina con il bicarbonato e il sale, aggiungere le gocce di cioccolato, le noci e mescolate per ottenere un impasto omogeneo. Fate cadere l’impasto a cucchiaiate sulla teglia (a 5 cm di distanza); le dosi sono per 24 biscotti. Fate cuocere nel forno per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti avranno un bel colore. Fateli raffreddare sulle teglie stesse per 5 minuti, poi toglieteli con una paletta e trasferiteli su una griglia per farli raffreddare. Dovrebbero risultare croccanti fuori e piÌ? morbidi dentro.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.